Spargelzeit!

Am Freitag in Unna standen die Kunden bei Marc Woesthoffs Spargelstand Schlange. Hier wird der Spargel auch gleich geschält. Der Spargel stammt aus Füchtdorf und der Soester Börde.
Gut zu Spargel passen folgende Gewürzmischungen aus unserem Sortiment: Cafe de Paris, Bärlauchpesto und Kräuterpfeffer mit Curry.
Weiterhin finden Sie hier eine sehr gute Warenkunde über Spargel.
Der Spargel wirkt entwässernd und der Urin stinkt dadurch unangenehm. Früher (Ende des 20. Jhd) wurde daraus in der Naturkostszene eine “Entschlackungskur” abgeleitet.
Vorsicht: Spargel ist ein Purin-reiches Lebensmittel wie Hülsenfrüchte (auch Soja und Sojaprodukte), Bier, etc.
Fazit: Zu viel Spargel und Bier = Gicht. Zu viel Spargel und Sojawürstchen = Gicht.