Wie Fisch würzen?
Wie Sie Fisch mit Gewürzen würzen: Tipps und Tricks Fisch ist eine leckere und gesunde Mahlzeit, die für jeden Geschmack etwas bietet. Ob Sie sich, zum Beispiel für Forelle, Lachs … Weiterlesen
Kundenfragen
Kunden, die ich berate.
Sulforaphan Trend bei Nahrungsergänzungen?
Sulforaphan ,ein sekundärer Pflanzenstoff ist das neue Wundermittel. Es ist wichtig, kritisch bei der Bewertung von Nahrungsergänzungsmitteln und anderen Produkten zu sein, die bestimmte Pflanzenstoffe hervorheben, da einige dieser Ansprüche … Weiterlesen
Was ist fermentierter Pfeffer?
Schwarzer Pfeffer Piper nigrum ist immer fermentierter Pfeffer! Fazit zu mit Salz fermentiertem Pfeffer: Unsere Tests und Selbstversuche mit Salz fermentierter Pfeffer waren nicht zielführend. Ein guter schwarzen Pfeffer aus … Weiterlesen
Was ist Ducca ❓ Kundenfrage
Ducca, eine Gewürzmischung aus Nordafrika Unter Ducca verstehen wir in Deutschland einen nordafrikanischen Dip. Nordafrikanischer Ducca Dip, oder besser gesagt, Sauce ist besonders einfach mit folgendem Rezept zu realisieren. Ducca … Weiterlesen
Adventskalender selber machen
Adventskalender Adventskalender bestücken mit Gewürzen Adventskalender bestücken mit Tee
Die beste Diät? Biologie neueste Erkenntnisse
Jedes Jahr wieder neue Diäten 👎 Wer seiner Gesundheit wirklich etwas Gutes tun will, sollte abwechslungsreich und vielseitig essen, auf Diäten verzichten, sich regelmäßig bewegen und am besten jeden Monat … Weiterlesen
Gerstengras & Moringa Superfood?
Gerstengras, Weizengras, Moringa gesund? Suchergebnisse im Internet nach Superfood ergeben meistens Verweise zu Verkaufsseiten mit den wildesten Versprechungen. Diese, bevorzugt in Bioläden und Reformhäusern als getrocknete Pulver, angebotenen Produkte sind … Weiterlesen
Fertigbrühen Zutaten
Sind die Zutaten von industriellen Gemüsebrühen bedenklich? Häufig fragen uns Kunden zu den Zutaten der Gemüsebrühe Tellofix. Einige Produkte in unserem Sortiment produzieren wir nicht selbst. Fertige Gemüsebrühen, pur aus … Weiterlesen
Ashwagandha Schlafbeere
Wir werden zur Zeit häufig zu Ashwagandha gefragt. Erst konnte ich mit diesem Begriff nichts anfangen. In letzter Zeit hatte ich mich mit den Esoterikern weniger beschäftigt. Andere Prioritäten standen … Weiterlesen
Anrühren von Dips
Kunden fragen nach Rezepten für Dips: Wenn Sie Milchprodukte nutzen, werden die Gewürze nicht mit Öl & Wasser vorbereitet. Selbstverständlich können Sie Ihren Dip mit unseren Mischungen auch mit Schmand … Weiterlesen