Ehec-Keime in Gewürzsaaten?

Im Zusammenhang mit der Ehec-Kontamination von keimfähigen Saaten werde ich häufig gefragt ob Gewürzsaaten betroffen sind: Gewürzsaaten z.B. wie Bockshornklee, Koriander, Pfeffer, sind heute “keimreduziert”. Diese sind dann auch nicht mehr keimfähig. Keimreduzierung betreiben meines Wissens alle Produzenten und Importeure in der EU. Ich kaufe schon seit ca. 12 Jahren, wenn verfügbar, nur keimreduzierte Ware. […]