Um für eine Fete schnell eine Kleinigkeit für Finger – Food, westfälisch Bütterken, zu zaubern entstand dieser orientalische Brotaufstrich.: Unsere iranischen Freunde waren begeistert! Datteln Rezept Brotaufstrich: 40 g Cashewkerne … Weiterlesen
Eistee selber machen mit Kraneberger Wasser Um Ihren persönlichen ökologischen Fußabdruck zu optimieren ist die einfachste Maßnahme Eistee selber machen. Den fertigen Tee können Sie über mehrere Tage gekühlt lagern! … Weiterlesen
Spargel, das Edelgemüse mal anders: Tipp: Geben Sie bei 4 Portionen 3 Lorbeerblätter ins Kochwasser. Das gilt übrigens auch für Frühkartoffeln. Lorbeerblätter geben dem Ganzen eine leichte, mediterrane und feine … Weiterlesen
Viele unserer Gewürzmischungen lassen sich zu Dips, Pesto oder Brotaufstrich verarbeiten. Der Geschmack von getrockneten Kräutern oder Gewürzen lässt sich nur mit Wasser beleben. Öl ist in diesem Fall der … Weiterlesen
Chilisauce oder Harissa-Dip selbst herstellen. Chilisauce selber zubereiten ist ganz einfach und die meisten Zutaten, um eine Chilipaste herzustellen, befinden sich in Ihrem Gewürzschrank. Harissa ist der arabischen Name für … Weiterlesen
Sie suchen Gewürzideen für Ihre wärmende Winterküche? In der winterlichen Covid-19 Zeit sammeln wir uns um den heimischen Herd und suchen Kraft in gemeinsamen Kocherlebnissen. Aromatherapie in unserer Küche erinnert … Weiterlesen
Winterliches Wok Gemüse Zubereitung im Wok: Gemüse waschen und putzen. Rosenkohlröschen in breite Streifen schneiden; Möhren, Knollensellerie, Petersilienwurzel und Pastinake in 3 cm lange,> dünne Stifte schneiden. Lauch in schräge … Weiterlesen
Kunden fragen nach Rezepten für Dips: Wenn Sie Milchprodukte nutzen, werden die Gewürze nicht mit Öl & Wasser vorbereitet. Selbstverständlich können Sie Ihren Dip mit unseren Mischungen auch mit Schmand … Weiterlesen
Glühweinsirup gelingt Ihnen mit unserem Glühweingewürz besonders gut ? Mit diesem Glühweinsirup können Sie gut auch Tee oder roten Traubensaft verfeinern. Rezept für Punschsirup: 0,5 l Wasser in einem Topf … Weiterlesen
Glühwein Likör selbst gemacht: Das Herbstwetter hat uns voll im Griff? Es ist Zeit um ein wärmendes und leckeres Getränk herzustellen: Zutaten für den Likör: 120 g Zucker, 1 Stück … Weiterlesen