Die Zeit bei diesem kalten Wetter nutzen wir um unsere Teemischungen durch Vergleichsmischungen zu überprüfen: 3 Frauen & 2 Männer, Nichtraucher und passionierte Teetrinker probieren vergleichbare Mischungen:
Unser Tageskräutertee bestehend aus:
Brombeer-, Himbeerblätter, Heide -, Heidelbeer-, Pfefferminzkraut, Sonnenblumen-, Malvenblüten, Ysopkraut.
Vergleichsprobe mit:
Himbeerblätter, Pfefferminzblätter, Apfel, Heide-, Mädesüsskraut, Brombeerblätter, Ringelblumenblüten, Erdbeerblätter, blaue Malvenblüten ,Hagebutte, Sonnenblumenblüten, Katzenpfötchen.
Der Vergleich ergab:
Unser Tageskräutertee hat einen frischeren & ausgewogenen Geschmack.
Vergleichsprobe: Die erwartete “fruchtige” Note war nicht zu schmecken. Diese Mischung neigt zu einem leicht bitterem Nachgeschmack.
Der Drogist sagt:
Die bittere Note war zu erwarten, weil der Anteil an Gerbstoffdrogen: (Himbeer-, Brombeer-, Erdbeerblättern) zu gross ist. Die Mischung sieht vom Design schöner aus. Der Anteil an “Schmückdrogen” (Ringelblumen-, Malven-, Sonnenblumenblüten), die keinen Geschmack bringen, ist einfach zu viel.
