Kurkuma Rückruf Ethylenoxid: Wir sind nicht betroffen. Stand: 26.11.2021
- Leider wurden Rückstände von „2-Chlorethanolin“ in Bio – zertifiziertem Kurkuma gefunden. Bei welchen Verarbeitungsschritten die Kontamination aufgetreten ist, wurde leider nicht kommuniziert.
- Unsere Importeure sind FSSC 22000 zertifiziert. Diese Zertifizierung ist der höchste Standard in der Lebensmittelverarbeitung und höher wie die Bio Zertifizierung.
- Unsere Importeure sind seit Ende 2019 in der Frage zu Ethylenoxid sensibilisiert, weil dieses Problem schon bei einigen importierten Lebensmittelrohstoffen aus Drittländern aufgetreten ist.
- Biozertifizierung, ist im Gegensatz zu FSSC 22000, Eigentum von Interessenvertretungen und wird nicht von Lebensmittelüberwachungsämtern geprüft.
- Unser Kurkuma und die Gewürzmischungen mit Kurkuma sind von dem Vorfall nicht betroffen. Stand: 26.11.2021.
- Falls eines unserer Produkte Auffälligkeiten bei den Laborwerten aufweist, werden Sie immer zeitnah informiert.Bisher war dieser Umstand in den letzten 20 Jahren nur einmal nötig.
- Bei anderen Auffälligkeiten: wie z. B. Madenbefall innerhalb unseres mindestens Haltbarkeitsdatum ersetzen wir ihr gekauftes Produkt, wie immer, selbstverständlich.