Aromatherapie in unserer Küche

🔎 Produkte suchen & kaufen

✍️ Kontakt

Schlagwort: Gewürze kaufen

  • Weihnachtsmarkt Freilichtmuseum Hagen

    Weihnachtsmarkt Freilichtmuseum Hagen

    28 November @ 11:00 – 30 November @ 21:00

    Gewürze kaufen auf dem Weihnachtsmarkt 🎄 ist Tradition.

    • Lassen Sie sich von uns persönlich und kompetent beraten. Ihre kreative Kocherlebnisse in der Weihnachtszeit mit unseren Gewürzen gelingen immer.
    • Hier probieren Sie auch unsere Dips, Pestos und Steaksaucen.Echte Vanilleschoten  sind bei uns sehr günstig!
    • Denken Sie an Wildgewürze und Ihre Backsaison. Alle Gewürzmischung sind von uns frisch gemahlen und gemischt.
    • Für Ihren Punsch & Glühwein halten wir unsere Glühweingewürze für Sie bereit.

    Gewürze kaufen ist Vertrauenssache. 🧙

    Nutzen Sie unsere persönliche und kompetente Beratung zu Gewürzen, Tee und Naturkost vor Ort.

    Werksverkauf Gewürze direkt vom Hersteller im Münsterland & Westfalen.

    Die Aromen in unserer Küche geben uns eine wahrnehmbare Heimat.

    Unsere handwerklich hergestellten Gewürze und Teesorten sind in Frische und Qualität unübertroffen.

    Pfeffer in allen Varianten
    Hier finden Sie Gewürze und Gewürzmischungen die mit Pfeffergewächsen, dem Piper nigrum, zu tun haben. Seltene Pfeffersorten: Timutpfeffer, Szechuanpfeffer, Langpfeffer, Tasmanischer Bergpfeffer, und weitere Sorten.
    Weiterlesen
    shop.drogist-n.de
    Vanilleschoten Bourbon +17cm
    Aus Madagaskar: Über 17 cm lange Vanillestangen kaufen Sie hier zu sehr günstigen Preisen…
    Weiterlesen
    shop.drogist-n.de
    Darjeeling Tee
    Schwarzer Tee, Grüner Tee & Früchtetee
    Tee kaufen mit unseren Spitzenqualitäten. Genießen Sie Ihre Teestunde:
    Indem wir ausschließlich lose Teesorten aus aktuellen Ernten verarbeiten, stellen wir sicher, dass unsere Tees frisch und von höchster Qualität sind.
    Weiterlesen
    shop.drogist-n.de

    ROMANTISCHER WEIHNACHTSMARKT im Museumsdorf.

    Als stimmungsvoller Start in den Advent seit Jahren das perfekte Ausflugsziel. Historische Fachwerkhäuser und dunkelgrüne Holzhütten, liebevoll dekoriert und adventlich beleuchtet. Sie finden neben traditionellen auch trendige Geschenkideen.

     Auf jeden Fall etwas Besonderes: Kulinarisches, Kreatives, Kunst, Gewürze, Tee und gestaltendes Handwerk.
    Dazu ein vorweihnachtliches Live-Musikprogramm mit klassischen Chören, Rock und swingenden Jazzbands.

    Hirsch

    Die besten Wildgewürze

    Für Ihren Wildbraten oder Ihr Wildgulasch verschiedener jagdbaren  Wildarten vom Hochwild bis Niederwild finden Sie bei uns die perfekten Wildgewürze.
    Auch weitere Anregungen für Ihre perfekten Wildrezepte finden Sie hier.
    Die Rezepturen der Wild – Gewürzmischungen stammen vom alten Drogisten Niggemeier. Bekennender und genetischer Sauerländer vom Rothaargebirge.

    Wildgewürze aussuchen

    Advent & Weihnachten 🎅

    Die besinnliche Adventszeit verleitet uns dazu, mit liebevollen Geschenken und Gesten eine Freude zu bereiten.
    Der Duft von frisch gebackenen Stollen, Lebkuchen und Spekulatius begleitet uns seit unserer Kindheit.
    Die wärmenden Düfte von Kardamom, Zimt, Sternanis, Glühpunsch, und Vanille inspirieren uns besonders zur dunklen Jahreszeit.

    Advent & Weihnachten
    curry gewürze

    Geschenkideen

    Diese außergewöhnlichen Köstlichkeiten empfehlen wir als kleines Geschenk aus unserem Sortiment an Naturerzeugnisse. Hiermit bereiten Sie eine unverfängliche Freude. Auch zum Wichteln finden Sie hier.

    Geschenkideen Wichteln
    Wichtiges zum stressfreien Besuch des Marktes:

    Am Samstag und Sonntag fahren Stadtbusse vom kostenlosen Parkplatz (Otto-Ackermann-Platz/Höing) am Stadion/Westfalenbad bis zum Freilichtmuseum. Bitte benutzen Sie die öffentlichen Verkehrsmittel, da kaum Parkplätze am Museum vorhanden sind.
    Hier finden Sie die Eintrittspreise.

    Details

    Veranstalter

    • LWL Hagen

    Freilichtmuseum Hagen

    Mäckingerbach
    Hagen, 58091 Deutschland     Google Karte anzeigen
  • Walnusskerne in der täglichen Küche?

    Walnusskerne in der täglichen Küche?

    Eine Walnuss-angereicherte Diät wirkt sich auf Darm-Mikrobiom in gesunden kaukasischen Probanden:

    Eine randomisierte, kontrollierte Studie zeigte bei regelmäßigen Verzehr von ca 40g Walnusskernen ist mit einer besseren Gesundheit verbunden. Wir haben zuvor gezeigt, dass acht Wochen Konsum von Walnusskernen (43 g / Tag) Lipide bei gesunden Probanden signifikant verbessert. In derselben Studie wurde das Darmmikrobinom bewertet.
    Hier geht es zur kompletten Studie.
    Es bestätigt sich wieder einmal, dass sich der Verzehr natürlicher Lebensmitteln mit einer optimalen Nährstoffdichte die beste Gesundheitsschutz ist. Weiterhin schmecken Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffdichte besonders gut. Wir müssen uns allerdings von den stark verarbeiteten Produkten der Lebensmittel fern halten. Das kann unter Umständen etwas länger dauern bis sich das Geschmacksempfinden auf natürliche und hochwertige Lebensmittel wieder einlässt.
    Seit Ende des 19. Jahrhunderts werden vorgefertigte Nahrungsmittel industriell produziert. Das hatte auch zu dieser Zeit in Europa seinen Sinn weil sonst, im Zuge der Bevölkerungsexplosion, eine Versorgung der Menschen in den neu entstehenden industriellen Ballungsräumen nicht gewährleistet war. In der heutigen Zeit gilt das natürlich immer noch für viele Weltregionen um die Ernährung sicher zu stellen. Das beste Beispiel in diesem Fall ist Milchpulver.
    Auch die heutige Versorgung der Menschen unterhalb der Armutsgrenze in den europäischen Ballungsräumen mit Lebensmitteln einer optimalen Nährstoffrelation ist schwierig!
    Grundsätzlich ist aber so, dass wir uns mit hochwertigen, natürlichen Lebensmitteln versorgen können. Es ist eine Frage der Prioritäten.
    Bestens versorgt wird man natürlich auf den Wochenmärkten! 😀

    Frische Lebensmittel im August auf Ihrem Wochenmarkt:

    Gemüse:
    Blattsalate, Blumenkohl, grüne Bohnen, Brokkoli, Chinakohl, Erbsen, Fenchel, Gurken, Kohlrabi, Lauch, Mangold, Möhren, Paprika, Pilze, Postelein, Rettich, Rotkohl, Sellerieknollen, Staudensellerie, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zwiebeln
    Obst:
    Äpfel, Birnen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mirabellen, Pflaumen/Zwetschgen, Preiselbeeren, Sauerkirschen
    Lassen sie sich von uns beraten, nutzen sie unsere Kompetenz!

    Hier einige Produkte aus unserem Sortiment:

    Walnuss-Kerne extra-large

    Paranuss

    Mandeln blanchiert

    Ist dieser Artikel für Sie hilfreich?
    [ratings]






      Ich habe die Datenschutzseite zur Kenntnis genommen und akzeptiert. Ich stimme zu, dass meine Angaben
      zur Kontaktaufnahme & zur Bearbeitung meines Anliegens gespeichert werden.

      What is 9 + 6 ? Refresh icon


       

    • Bockshornklee im Curry

      Bockshornklee – gesund?

      Bockshornklee ist ein unverzichtbares Gewürz in der orientalischen & indische Küche. Auch in der Vollwertküche wird er als Schabziger Klee oder Käseklee viel verwendet.
      Sprossen aus Bockshornklee haben die EHEC Epedemie 2011 ausgelöst. Gewürze, auch Bockshornklee, werden heute „entkeimt“. . Wobei eine Ionisierung das bessere und schonendere Verfahren wäre. Das Ionisieren wird von deutschen „Verbraucherschützern“ nicht akzeptiert. Durch die Entkeimung  sind diese Samen nicht mehr keimfähig
      Mehr Informationen
      Ganze Samen in Öl geröstet über Gemüse, in Suppen, oder als Beilage schmecken vorzüglich. Nicht roh verzehren! Bockshornkleesamen sind Leguminosen.

      Bockshornklee ist ein Hauptbestandteil von Curry -Mischungen.

      Gesundheitliche Aspekte: Der Inhaltsstoff Cholin wirkt Leber-stärkend und beugt Arteriosklerose vor. Tee ist vor allem in China, Indien und Tibet bekannt. Er wird dort als Hustenmittel und zur Reinigung der Atemwege eingesetzt.
      In Teemischungen, die nicht aufgekocht werden, halte ich Bockshornkleesamen für bedenklich. (Ehec-Epedemie) 🙁
      Abzocke: Als Nahrungsergänzung, in Pillenform, werden Bockshornklee-kapseln in Apotheken, Reformhäusern 120 Kapseln ca. 25,00 € teuer verkauft!
      Unser Tipp:

      Curry Englisch kräftig & scharf

      Curry Madras typisch indische Currymischung

      Bockshornklee


       
       

    • Wacholderbeeren

      Wacholderbeeren

      Wacholderbeeren machen Speisen bekömmlicher

      Als Heilmittel zur Harnförderung Wacholderbeeren nicht länger als vier Wochen und nicht bei Schwangerschaft & entzündlichen Nierenerkrankungen verwenden.

      Wacholderbeeren als Gewürz:

      Wacholderbeeren werden gerne in Sauerkraut, Rotkohl, Rauchfleisch, Fisch, Wild. Marinaden mit gekocht. Da sich das Aroma nur langsam aus den Beeren löst, lässt man sie z.B. in Saucen lange mit-kochen, oder gibt sie in Marinaden oder Beize, in denen sie lange ziehen sollten.
      Wacholderbeeren
      Wenn man ein intensiveres Wacholderaroma wünscht, zerdrückt man die Wacholderbeeren am besten mit der flachen Seite eines Messers oder einer Gabel und kocht oder brät sie dann mit. In dem Fall sollte man sie aber sparsamer verwenden, da das Aroma sonst zu intensiv ist.
      Auch alkoholische Getränke wie Gin oder Wacholder werden mit Wacholderbeeren angesetzt