Spekulation: Pfeffer in der guten alten Zeit

Auch der märchenhafte Sindbad der Seefahrer, handelte mit Pfeffer. Von seiner fünften Seefahrt berichtet er: Dann hörte ich, dass ein Handelsschiff zur Abreise bereit war. Ich verabschiedete mich von meinem Freund und ging an Bord mit einem guten Vorrat an Kokosnüssen. Zuerst segelten wir zu den Inseln, wo der Pfeffer wächst, dann zur Coromandelküste (Ostküste Indiens), […]

Marktbericht Gewürze 2. Halbjahr 2012

Die Wetterkapriolen in Asien haben derzeit massiven Einfluss auf die Preise der verschiedensten Gewürze. Indien hat wenig Monsum – Regen in dieser Saison gehabt, so dass die Preise für Gewürze dort wieder massiv steigen. Indonesien ist hingegen zu feucht, so dass Muskatprodukte auch schwierig zu ernten sind. China ist teilweise auch zu trocken und in […]

Marketingstrategien der Bio-Szene

Im Zuge der Klimadebatte vielen mir die verlogenen Rituale in der Bioszene wieder mal auf: Zertifizierungssystem Stop Climate Change Dieses zusätzliche Label macht sich sehr gut auf der Verpackung: Neben den Label ” Für soziale Verantwortung” , “Bio” und “ohne Glutamat”. So ausgezeichnete Produkte muss der informierte Verbraucher doch zwingend kaufen. Zur Klimabilanz bitte lesen […]

Finanzkrise? Es ist nur Geld!

Realwirtschaft: Es ist nur Geld, Geld ist ein Tauschmittel um Leistungen und Waren zu bezahlen. Kannst du nicht bezahlen bist du weg in der Realwirtschaft. Bei niedrigen Zinsen werden auch risikoreiche und nicht profitable Investitionen angeschoben: In einer Rezession: Hohes Ausfallrisiko! Bei höheren Zinssätzen werden überwiegend nur sichere und profitable Investitionen, z.B.: Rationalisierung (Nachhaltigkeit) getätigt. […]