Glühwein Likör

Glühwein Likör selbst gemacht:

Zutaten für Ihren Likör:

120 g Zucker, 1 Stück Vanilleschote
300 g Traubensaft, 50 g Orangensaft oder 20g gemahlene Orangenschale, 150 g Rotwein
300 g Rum, 1 EL Glühweingewürz.

Zubereitung des Glühweinlikör:

Zucker und Vanilleschote in einen Mixtopf geben. Thermomix: 30 Sek. / Stufe 10 zerkleinern
Traubensaft, Orangensaft und Glühweingewürz zugeben. Thermomix: 10 Min. / 90° / Stufe 2
Rotwein und Rum zugeben. Thermomix: 20 Sek./Linkslauf/Stufe 3
Noch heiß in sterilisierte Flaschen abfüllen und kühl lagern.

…Gutes Gelingen!