Glühwein Likör

Glühwein Likör selbst gemacht: Das Herbstwetter hat uns voll im Griff? Es ist Zeit um ein wärmendes und leckeres Getränk herzustellen: Zutaten für den Likör: 120 g Zucker, 1 Stück Vanilleschote300 g Traubensaft, 50 g Orangensaft oder 20g gemahlene Orangenschale, 150 g Rotwein300 g Rum, 1 EL Glühweingewürz. Zubereitung des Glühweinlikör: Zucker und Vanilleschote in […]

Frühjahrsmüde?

Kurz vor Ostern: Wir sind den langen Winter leid. Das fehlende Licht schlägt auf die Stimmung. Und dann noch Fastenzeit! Die Hilfe naht: Kräutertee aus Brennnessel & Grünem Hafer mit etwas Zitronensaft und Honig belebt und unterbricht den täglichen Trott! Jedes mal wenn einem mal wieder der innere “Schweinehund” zusetzt, eine Tasse trinken :). Wirkt […]

Cistus – Kraut gegen Viren und Grippe?

Aktuell 20.072020: Cistuskraut wurde aus der Liste der zugelassenen Nahrungsergänzungen und Lebensmittel entfernt. Als verantwortungsvoller Kräuterhändler verkaufen wir kein Cistus – Kraut  mehr. Cistuskraut (Zistrose)  Kräutertee, leicht bitter, enthält, genau so wie alle Rosengewächse, Gerbstoffe und Phenole. Diese wirken leicht anti-bakteriell, aber auf keinen Fall gegen Viren!!!! Eine Grippe kann man mit Cistuskraut nicht behandeln! […]

Ein Tipp für einen herbstlichen Spaziergang

Am Sonntag waren wir mit unserem Gewürzstand am Schloss Nordkirchen.: Es wurde ein sehr schöner, herbstlicher Gartenmarkt von der Gemeinde Nordkirchen veranstaltet. Trotz des miserablen Wetters kamen überraschend viele Besucher. Am 3. Oktober sind wir wieder in Nordkirchen, dann auf der Schlossstrasse im Dorf.

Lindenblüte im Januar

Lindenblüten wirken vorbeugend und schweisstreibend bei Erkältungen und mildern den Hustenreiz. Möglichst heiss trinken. Über mehrere Wochen lauwarm getrunkener Tee kann zur Aktivierung der körpereigenen Abwehrkräfte beitragen. Mischen kann man Lindenblüten gut mit Holunder- und Kamillenblüten. Als Fertige Teemischung haben wir den Erkältungstee-N im Sortiment Mehr Informationen