Bärlauchpesto

Die deutsche Antwort auf Pesto heißt Bärlauchpesto! Eine Mischung mit Bärlauch, Petersilie, Knoblauch, Salz, Schnittlauch, Pfeffer, Zwiebel.Bärlauchpesto ist eine der vielseitigsten Gewürzmischungen überhaupt:Zu Suppen, Nudeln, Fisch, Frischkäse und zum Brot backen. Besonders gut gelingt Bärlauchpesto mit sauerer Sahne: 1 Esslöffel Bärlauchpesto mit  1 Becher sauer Sahne erwärmen und einmal aufwallen lassen. Als Sauce zu Nudeln, […]