Advent mit Glühwein! Glühweinsirup
Adventszeit, Zeit zur Muße und Besinnung ? Gutes Essen in Gemeinschaft, etwas süßes Gebäck mit wärmenden Gewürzen und Tee genießen machen einen süßen Mund und wärmt unsere Seele in der … Weiterlesen
Tradition
Über 80 Jahre Lebensmittel in Westfalen:
Familie Niggemeier
Aktiver Umweltschutz fängt kleinteilig an: Unna
Outdoor Projekt 2 Jahre Garten Mille Fiori Unna NRW Betreten erwünscht !24 Stunden geöffnet365 Jahre im Jahr … Ein Garten für alle, der sich inzwischen zu einem der Lieblingsorte in … Weiterlesen
Eistee perfekte Erfrischung
Eistee selber machen mit Kraneberger Wasser Um Ihren persönlichen ökologischen Fußabdruck zu optimieren ist die einfachste Maßnahme Eistee selber machen. Den fertigen Tee können Sie über mehrere Tage gekühlt lagern! … Weiterlesen
Zeit für Ihre wärmende Winterküche
Sie suchen Gewürzideen für Ihre wärmende Winterküche? In der winterlichen Covid-19 Zeit sammeln wir uns um den heimischen Herd und suchen Kraft in gemeinsamen Kocherlebnissen. Aromatherapie in unserer Küche erinnert … Weiterlesen
Lebensmittel ein hochwertiges Gut?
Ich war lange bei einem großen Handelskonzern, auch im Zentraleinkauf tätig. Ist lange her. In dieser Zeit wurde noch ein partnerschaftliches Verhältnis zu den Lieferanten gepflegt um die Lieferketten mit … Weiterlesen
Bärlauchpesto
Die deutsche Antwort auf Pesto heißt Bärlauchpesto! Eine Mischung mit Bärlauch, Petersilie, Knoblauch, Salz, Schnittlauch, Pfeffer, Zwiebel.Bärlauchpesto ist eine der vielseitigsten Gewürzmischungen überhaupt:Zu Suppen, Nudeln, Fisch, Frischkäse und zum Brot … Weiterlesen
Andorn, die Arzneipflanze 2018
Weißer Andorn wurde zur Heilpflanze 2018 gekürt. Häufig werden Arzneipflanzen, die nicht zum Standard der gut untersuchten Arzneipflanzen gehören, gekürt: Mehr Informationen bei Wikipedia https://shop.drogist-n.de/produkt/andorn-tee-weiss/ Bei Erkältungen und Bronchitis … Weiterlesen
Bratapfel mit Vanillesoße
BRATÄPFEL mit VANILLE-SCHMAND-SOßE Zutaten: 60 g getrocknete Aprikosen 50 g Knuspermüsli 50 g Butter, weich in Stücken 20 g Ahornsirup oder flüssigen Honig 4 Stück Äpfel, halbiert, entkernt 2 TL … Weiterlesen
Unsere Empfehlungen für den Herbst & Winter
Die Zeit der wärmenden Gewürze beginnt jetzt. Zimt, Ingwer, Nelken und Kardamom, besonders in der kalten und nassen Zeit, vermitteln uns diese Gewürze wohltuende Wärme und den Geschmack nach Geborgenheit … Weiterlesen