Bernd Niggemeier
Panch Phoron, eine klassische Gewürzmischung aus Indien. Diese nicht scharfe Gewürzmischung besteht aus diesen fünf verschiedenen ungemahlenen Gewürzen zu gleichen Teilen:Schwarzer Senf, Schwarzkümmel, Fenchelsamen, Kreuzkümmel und Bockshornkleesamen.Verwendung findet diese Gewürzmischung, … Weiterlesen
Unsere Frische wird bekanntlich nicht übertroffen. Feigen der Ernte 2018 sind ab Mittwoch 24.10.2018 lieferbar. Wie immer nur die beste Qualität: Feigen Protoben 1 -2 Es lohnt sich auf diese … Weiterlesen
Kunden fragen häufiger Zatar Gewürzmischung bei uns an. Zatar ist der arabische Name für Thymian. Für einen Zatar – Dip benötigt man nur wenige Zutaten:Thymian, Sumach, Salz, Sesam, Pinienkerne und … Weiterlesen
Backgewürze & Backzutaten Unsere Qualität ist Spitzenklasse: Alle Backgewürzmischungen ohne Verlängerungsmittel! Wie ich in letzter Zeit beobachten konnte, werden immer mehr Backgewürzmischungen mit Zucker oder anderen “Verlängerungsmitteln” wie z. B. … Weiterlesen
Kundenfrage zu Curry Curry Goa ist keine fest definierte Gewürzmischung. Allerdings scheint Curry Goa eine sehr scharfe Mischung mit einer Note zu Pfeffer schwarz zu sein. Wenn wir die Mischung … Weiterlesen
Diätwelle rollt wieder in der Fastenzeit. Fasten, wie man es nicht machen sollte: Mit Diat-Pampe, heißt in Marketingdeutsch: Superfooood, Smooooti, Astronautennahrung, etc.Neue Diät-Pampe selbst gemacht. Schlagen Sie den Herstellern von … Weiterlesen
Weißer Andorn wurde zur Heilpflanze 2018 gekürt. Häufig werden Arzneipflanzen, die nicht zum Standard der gut untersuchten Arzneipflanzen gehören, gekürt: Mehr Informationen bei Wikipedia https://shop.drogist-n.de/produkt/andorn-tee-weiss/ Bei Erkältungen und Bronchitis … Weiterlesen
Zutaten für den Früchtekuchen: 150g Cranberries 100g heißer Schwarztee 400g geriebener frischer Apfel oder alternativ Apfelmus. 60g Ahornsirup oder flüssigen Honig 220g Mehl 100g Walnusskerne, gehackt 1 Pack Backpulver, 2 … Weiterlesen
Die Zeit der wärmenden Gewürze beginnt jetzt. Zimt, Ingwer, Nelken und Kardamom, besonders in der kalten und nassen Zeit, vermitteln uns diese Gewürze wohltuende Wärme und den Geschmack nach Geborgenheit … Weiterlesen
SPIEGEL WISSEN: Natürlich heilen Die beste Zusammenfassung der heute verwendeten “Naturheilverfahren”. Was mich stört: Es wird für die an den Hochschulen gelehrte Medizin immer noch der negative Begriff Schulmedizin verwendet. … Weiterlesen