Physalis besonders gesund?
genannt ist ein sehr gesundes, vitaminreiches und schmackhaftes Beerenobst. Dieser sehr sauren Beere aus Südamerika ist, wie jedes andere Obst gesund und der Hinweis auf Vitamin C erübrigt sich.
Geschmacklich feiner sind getrocknete Cranberries oder getrocknete Sauerkirschen.
In unserer Ernährung gibt es, keinen Mangel an bei Vitamin C und das mit den Antioxidantien ist ein gefährliche Theorie. Besonders bei Menschen die auf die Einnahme von Medikamenten angewiesen sind.
Verwendung von Kapstachelbeeren: Müsli, Desserts, Fruchtcocktails .
Studie über Vitamine
https://www.youtube.com/watch?v=a7Uv6TFzsvs