Alles pfeffert?

Mit dem Begriff Pfeffer wird volkstümlich auch der Begriff Gewürze beschrieben. Hier werden Gewürze die mit Pfeffergewächsen zu tun haben beschrieben: Neuer Marketingbegriff: „Urwaldpfeffer“: Gemeint ist in diesem Fall Madagaskarpfeffer. Alle Pfeffersorten sind „Urwaldpflanzen“! Weitere sogenannte Pfefferarten im Sortiment: Kubebenpfeffer> Schwanzpfeffer> „falscher Pfeffer“. Mit diesem Pfeffer wurde in der guten alten Zeit das Pfeffermonopol unterlaufen. […]

Kundenfrage: Himalayasalz & Langpfeffer

Kunden fragen mich manchmal warum ich bestimmte Produkte „schlecht“ mache. Einfache Antwort: Wir betreiben seit über 80 Jahren Handel mit Lebensmittel und bemühen uns die Kunden ehrlich und umfassend zu beraten. Dazu gehört auch, von Produkten die offensichtlich mit unsäglichen Werbeaussagen verkauft werden, abzuraten. Gerade Bioläden und Reformhäuser neigen in bestimmten Bereichen (Nahrungsergänzungen) zu unfassbaren […]