Wir haben es satt: Bioverordnung 2017

Wir wollten die Novellierung der EU Bio-Verordnung 2017 abwarten, um eine Entscheidung zugunsten einer „Bio—Zertivizierung unserer Produkte zu treffen. Der Hick-Hack, die Lobbyarbeit der deutschen Anbauverbände und deutscher Politiker um die schönen Besitzstände, haben mir die Entscheidung abgenommen: Keine Bio-Zertifizierung. Weitere Begründung: Als „alter Drogist“ gehörten Biologie, Chemie, Gift- und Pflanzenschutzkunde zu meiner Ausbildung Anno […]

Die beste Diät, Biologie neuester Stand

Jedes Jahr wieder “neue” Diäten: Rohe Grünzeug-Suppe “Smoothies” wirklich gesund? Wie wehren sich Pflanzen gegen Fressfeinde? Wer seiner Gesundheit 2017 wirklich etwas Gutes tun will, sollte abwechslungsreich und vielseitig essen, auf Diäten verzichten, sich regelmäßig bewegen und am besten jeden Monat ein gutes Buch über Wissenschaft lesen.  Hier weiter lesen: Dr. Ludger Weß ist ausgebildeter […]

Diese Produkte führen wir nicht!

Zum vorbeugendem Verbraucherschutz haben wir diese Produkte nicht gelistet: Himalayasalz: Wird auch als Viehsalz verkauft. Hawaisalz: Tafelsalz mit medizinischer Kohle versetzt. Aprikosenkerne: “Vitamin B 17” Diatpulver. Süßstoffe, auch sogenannte “natürliche” wie Stevia. Mineralstoffe, Nahrungsergänzungen und Vitaminpillen. Produkte mit “Bio-Zertifizierung” : Eine neue Entscheidung treffen wir mit der neuen EU Bioverordnung Ende 2017 . Uns ist […]

Fleisch ungesund? Faktencheck

Fleisch soll angeblich Krebs erzeugen. Wie ihr mich kennt, gehe ich diesen verkürzten Pressemeldungen gerne auf den Grund. Die WHO ist von ihrer eigenen Pressemeldung zurück gerudert. Weiterhin ist es aus Sicht der Anthropologie ein Schwachsinn 1. Kategorie! Krebs ist eine zu vielschichtige Erkrankung um mit Datenlagen unter 5 % Wahrscheinlichkeiten seriöse Annahmen abzuleiten. Beispiel: Bei […]

Freie Radikale gefährlich??

Freie Radikale Verursacher von Krebs? Ich hatte mich kürzlich kritisch mit Superfood in einem Artikel beschäftigt. Also vergessen Sie Acaibeeren, Gojibeeren, etc.  Wer  “freie Radikalenfänger” verkauft ist ein Rattenfänger. Warum entwickelt unser Stoffwechsel überhaupt “freie Radikale”? Es gibt ja nicht nur Experimente mit Tieren – die Resultate bei der Einnahme von Antioxidantien, von Vitaminen zur […]

Pu-Ehr-Tee gesund?

Pu-Ehr-Tee Doppelt fermentierter Tee aus älteren Teeblättern der 2-3. Qualität. 1. Qualität aus Teeblättern wird nie zu Pu-Ehr-Tee verarbeitet! Pu-Ehr-Tee ist sehr lange, auch unter unwirtlichen Bedingungen (Tibet), haltbar. Aus diesem Grund wird er auch produziert. Geschmack: erdig bitter. Nicht in Mengen über 500ml/ täglich trinken (Fluorgehalt). Mehrfach-Aufguss möglich aber nicht notwendig. Die gesundheitlichen Aussagen […]

Glyphosat und Krebs

Glyphosat, als Reinsubstanz, ist nicht Krebs erregend! In der Tagespresse wurde in den letzten Wochen als Lückenfüller ein Bericht der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC) verkürzt und teilweise auch falsch dargestellt: Weiterhin wurde bei allen genannten Studien nicht in der praktischen Anwendung, sondern nur im Labor getestet. Stichwort: Verfallszeit, etc. Auszug der Stellungnahme des BFR: […]

Ich trauere um Europa.

Hallo Herr Alexis Tsipras, Ihre spieltheoretische Erpressung wird möglicherweise bei den Politikern für Unruhe sorgen. Politiker müssen Populisten sein. Aber das “Spiel” des Lebens verläuft in anderen Bahnen: Sie haben durch Ihr Spiel erreicht, dass das Projekt Europa um mindestens eine Generation verschoben werden muss. Griechenland wird niemand mehr Vertrauen entgegenbringen. Merksatz: Für Schuldner vor […]

Chlorhuhn?

Was tun mit dem Huhn? Mangelnde Küchenhygiene kann krank machen! Hygienemängel beim Umgang mit Lebensmitteln sind eine bedeutende Ursache für lebensmittelbedingte Krankheitsausbrüche. Deshalb hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) zu diesem Thema einen zweiminütigen Webfilm unter dem Titel „Was tun mit dem Huhn?“ veröffentlicht:  Hier zum Video Campylobacter und Salmonella sind die häufigsten Erreger bakterieller […]

Freiheit Gesundheit Healthismus

Gesundheit als vorrangiges Lebensziel? Prof. Dr. Gardemann lehrt an der Fachhochschule Münster und verfasste einen diskussionswürdigen Artikel über die perfekte, körperbetonte Welt. Hier ein Auszug: Die traditionelle chinesische  Medizin und Diätetik beruhte  letztlich auf der fehlenden Jenseitsvermutung im Konfuzianismus (Grabner-Haider A, 2006). Daher blieb den chinesischen Kaisern einfach kein anderes Lebensziel als eine möglichst beschwerdefreie […]