Unsere Back-Gewürzmischungen enthalten kein Zucker!

Unsere Qualität: Spitzenklasse! Wie in letzter Zeit beobachten konnte werden immer mehr Backgewürzmischungen mit Zucker oder anderen “Verlängerungsmitteln wie Z. B. Vanillin, Stärke oder anderen Bindemitteln verlängert! Z.B. Apfelkuchengewürz, etc. … Weiterlesen

Die deutsche grüne Seele: Natur als Ersatzreligion

Der Charme des Wortes Nachhaltigkeit liegt darin, dass niemand, der etwas mehr für Porree und Karotten zahlt, Öko-Strom bestellt oder Wald-Aktien kauft, Komfortabstriche in Kauf nehmen muss.“ Unter dem Motto: … Weiterlesen

Wie Studien in Ernährungsfragen "gesteuert" werden

Auch ich bin ernüchtert über angeblich “seriöse” Studien in Ernährungsfragen. Mein Standardsatz lautet ja: Nichts ist unwissenschaftlicher wie die Ernährungswissenschaft: Alle 5 Jahre neue “alte” Erkenntnisse! Hier erfahren Sie wie … Weiterlesen